مواد لازم برای ۵ پرس گوشت قرمز ۵۰۰ گرم سیب زمینی پخته سرد شده ۴۰۰ گرم آردسوخاری ساده ۱۰۰گرم تخمه مرغ ۳ عدد پیاز چرخ شده آبگرفته ۱۵۰گرم نمک ،زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، به اندازه کافی با آردسوخاری نارنجی قالب گیری می شود @chef_tarahomasghari #کتلت_گوشت#کتلت#آشپزی#رستوران#سرآشپزاصغری#خوشمزه#غذای_ایرانی#غذای_سالم